La Belle-Iloise – Sardine Saint-Georges al timo limone e pepe di Timut 115 g

Fondata nel 1932 da Georges Hilliet nei pressi del porto peschereccio di Quiberon, di fronte a Belle-Île-en-Mer, La Conserverie la Belle-Iloise produce e distribuisce pesce in scatola da oltre 85 anni. Azienda familiare tramandata di generazione in generazione, l'azienda è cresciuta rimanendo fedele ai suoi valori fondanti: quelli della gente di mare, radicata a Quiberon e profondamente legata alla vita marittima.
Impegnato in pratiche sostenibili
La Belle-Iloise è un'azienda con una visione a lungo termine, guidata da responsabilità e sostenibilità. La salvaguardia delle risorse naturali è fondamentale per tutte le sue attività, a livello ambientale, sociale e comunitario. Ogni giorno, l'azienda conserviera utilizza consapevolmente le risorse a sua disposizione.
L'azienda è profondamente impegnata nella pesca responsabile. Seleziona attentamente i suoi partner pescatori che, come La Belle-Iloise, rispettano le risorse naturali e l'ambiente. L'azienda lavora con diverse specie ittiche, rispettandone la stagionalità, le taglie minime di pesca e i metodi di pesca appropriati.
Descrizione del prodotto – Sardine di Saint-Georges
Godetevi il sapore autentico e i benefici nutrizionali delle nostre sempre apprezzate Sardine Saint-Georges, una delle ricette classiche che ha contribuito a forgiare la reputazione di La Belle-Iloise dal 1932.
Un viaggio di sapori per le vostre papille gustative! Questa ricetta presenta il nostro ingrediente principale, la sardina, abbinato a olio extravergine di oliva e impreziosito dalle fresche note di timo limone e pepe di Timut. Quest'ultimo è un raro pepe nepalese noto per il suo aroma agrumato, simile al pompelmo.
Ingredienti semplici e genuini che si fondono in una perfetta armonia di sapori:
* Sardine (70%)
* Olio extravergine di oliva (20%)
* Acqua
* Succo di limone
* Timo limone (0,5%)
* Pepe Timut (0,4%)
* Spezie, sale
* Addensante: gomma di guar